+7 (930) 600 24 04
Сведения об организации
Лицензия
Вопрос / ответ
Отзывы
Контакты
Профессиональная переподготовка
Повышение квалификации
Профессиональное обучение
Аккредитация
Учебный центр
Профессиональная переподготовка
Повышение квалификации
Профессиональное обучение
Аккредитация
Лицензия
Вопрос / ответ
Отзывы
Контакты
Главная
Курсы
Медицина
Гастроэнтерология / Диетология
31.23.10 ПК 36 ВМП Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии
Содержание
5 секций
21 урок
Без ограничений
Развернуть все разделы
Свернуть все разделы
Учебный план
1
1.1
Учебный план
Модуль 1. Теоретические основы нутрициологии
6
2.1
Лекция 1. Питание здорового человека. Потребность организма в пищевых ингредиентах
2.2
Лекция 2. Теория рационального питания. Гигиенические требования к рациональному питанию человека
2.3
Лекция 3. Теории и режим питания
2.4
Лекция 4. Оценка питания
2.5
Лекция 5. «Нетрадиционное» питание
2.6
Лекция 6. Методы оценки нутриционного статуса
Модуль 2. Организация лечебного питания
1
3.1
Лекция 1. Организация лечебного питания в лечебно- профилактических учреждениях
Модуль 3. Санитарно-гигиенический контроль и оценка состояния питания населения
13
4.1
Лекция 1. Государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
4.2
Лекция 2. Качество продовольственных товаров и обеспечение его контроля. Микотоксины
4.3
Лекция 3. Нормативно-законодательная основа безопасности пищевой продукции в России. Международная система обеспечения безопасности пищевой продукции
4.4
Лекция 4. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов
4.5
Лекция 5. Пищевые добавки
4.6
Лекция 6. Гигиеническая оценка процессов кулинарной обработки пищи
4.7
Лекция 7. Пища как источник токсических веществ
4.8
Лекция 8. Питание и процессы биотрансформации чужеродных веществ
4.9
Лекция 9. Гигиенические подходы к формированию рационального ежедневного продуктового набора
4.10
Лекция 10. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов растительного происхождения
4.11
Лекция 11. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов животного происхождения
4.12
Лекция 12. Консервированные продукты
4.13
Лекция 13. Обогащенные и функциональные продукты. Биологически активные добавки к пище
Итоговое тестирование
1
5.1
Итоговый тест к курсу Фундаментальные и прикладные аспекты нутрициологии
15 вопросов
This content is protected, please
войти
and
записаться
in the course to view this content!
Обратный звонок
Наш менеджер свяжется с вами
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Согласие Имя на
Имя
*
Телефон
*
Согласие на обработку персональных данных
*
Даю согласие на
обработку персональных данных
Отправить
Подготовка к аккредитации
Наш менеджер свяжется с вами
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Имя
*
Телефон
*
на обработку Согласие
Согласие на обработку персональных данных
*
Даю согласие на
обработку персональных данных
Отправить
Modal title
Main Content
